Étude des processus de transformations et de transferts de l’azote lors du traitement part compostage des déchets organiques

par Yang Zeng

Thèse de doctorat en Chimie

Sous la direction de Patrick Dabert et de Amaury de Guardia.

Soutenue en 2012

à Rennes 1 .


  • Résumé

    Ce travail a eu pour objectif l'étude des transferts et transformation de l'azote lors du traitement aérobie de déchets organiques dont des digestats. Ces travaux ont montré que la minéralisation de l'azote organique était le principal contributeur du pool d'azote ammoniacal et qu'elle pouvait être estimée à partir de la connaissance de la biodégradabilité en compostage du déchet et de ses teneurs en azote et carbone. Les pertes en azote sont étroitement corrélées au pool d'azote ammoniacal. Le suivi de la nitrification a montré que celle-ci se produisait majoritairement en période de maturation lors du traitement aérobie d'ordures ménagères résiduelles et de boues digérées. Le développement des bactéries oxydantes de l'ammoniac était étroitement corrélé au flux de nitrification tout au long du traitement aérobie. Le cluster Nitrosomonas europaea/eutropha a dominé la communauté des microorganismes oxydant l'ammoniac. Bien que l'incorporation à des OMR de boues activées a stimulé l'oxydation de l'ammoniac en début de traitement, ce flux d'oxydation a rapidement décru pour croître de nouveau en période de maturation. Une évolution dans la communauté des bactéries oxydantes de l'ammoniac, depuis les Nitrosomonas oligotropha vers les Nitrosomonas europaea/eutropha et les Nitrosomonas nitrosa, a été découverte. L'étude de l'impact de matières organiques biodégradable a montré l'inhibition de l'oxydation de l'ammoniac par la biodégradation. Cette inhibition rend compte de l'absence de nitrification en période de biodégradation intense lors du traitement aérobie des déchets organiques.

  • Titre traduit

    Study of transformations and transfers of nitrogen during composting of organic waste


  • Résumé

    This work studied transfers and transformations of nitrogen during aerobic treatment of different organic wastes and digestates. Mineralization of organic nitrogen was the main source of the ammonium pool, which could be estimated from biodegradable carbon and carbon/nitrogen ratio of each type of waste. The ammonium pool was further closely correlated to nitrogen losses. Nitrification occurred mainly during the maturation stage during aerobic treatment of both municipal solid wastes and digested sludge. The development of ammonia-oxidizing bacteria correlated to the nitrification flow during the entire treatment. The community of ammonia oxidizers was dominated by the cluster Nitrosomonas europaea/eutropha. Although introduction of waste activated sludge into municipal solid wastes promoted ammonia oxidation flow in the beginning of treatment, this ammonia oxidation flow decreased quickly to zero. The ammonia oxidation flow reestablished and became dominating only during the maturation stage. The number of ammonia-oxidizing bacteria declined during the intense biodegradation stage and multiplied significantly during the maturation stage. A transition of ammonia-oxidizing bacteria community from Nitrosomonas oligotropha to Nitrosomonas europaea/eutropha and Nitrosomonas nitrosa-like ammonia-oxidizing bacteria explained this development of ammonia-oxidizing bacteria. Studying the impact of organic matters on ammonia oxidation proved the inhibition of ammonia oxidation by heterotrophic biodegradation on ammonia oxidation. This inhibition explained the absence of nitrification during the intense biodegradation stage of aerobic treatment of organic wastes.

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Informations

  • Détails : 1 vol. (206 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. en fin de chapitres

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Rennes I. Service commun de la documentation. Section sciences et philosophie.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TA RENNES 2012/64
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