@PHDTHESIS{benra2012,
url = "http://www.theses.fr/2012LORR0137",
title = "Extraction, identification et caractérisation des molécules bioactives de la graine et de l'huile de Silybum marianum. Étude de leurs activités antioxydante et antitumorale",
author = "Ben Rahal, Neïla",
year = "2012",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Barth, Danielle et Trabelsi-Ayadi, Malika Génie des Procédés et des Produits Université de Lorraine 2012",
note = "Thèse de doctorat Génie des Procédés et des Produits Université de Carthage (Tunisie) 2012",
note = "2012LORR0137",
url = "http://www.theses.fr/2012LORR0137/document",
}