@PHDTHESIS{blanc2011, url = "http://www.theses.fr/2011NSARI058", title = "Biosynthèse et disponibilité tissulaire et métabolique des acides gras polyinsaturés à longue chaîne des familles n-6 et n-3 : : étude des Δ5- et Δ6-désaturases et de Fads3", author = "Blanchard, Hélène", year = "2011", pages = "1 vol 205 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Legrand, Philippe et Pédrono, Frédérique Biochimie. Biologie moléculaire et cellulaire Rennes, Agrocampus Ouest 2011", note = "2011NSARI058", }