Adaptation à la malnutrition dans les sociétés en transition nutritionnelle : étude des déterminants biologiques, sociaux et culturels du développement du surpoids chez les enfants en retard de croissance à Yaoundé (Cameroun)

par Rihlat Said Mohamed

Thèse de doctorat en Anthropologie biologique

Sous la direction de Patrick Pasquet.

Le président du jury était Kirsten Bork-Simondon.

Le jury était composé de Anne-Marie Guihard-Costa, Marie-Françoise Rolland-Cachera, Charles-Édouard de Suremain.

Les rapporteurs étaient Jonathan C. K. Wells.

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Informations

  • Détails : 1 vol. (pagination multiple 347 p.)
  • Annexes : Bibliographie et webliogr. p. 279-302

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  • Bibliothèque : Muséum national d'histoire naturelle. Bibliothèque centrale.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : TH 2011 -- 17
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