Reversibilité d'une dénutrition sévère : Conséquences pour la réhabilitation des oiseaux mazoutés

par Sylvie Geiger

Thèse de doctorat en Biologie

Sous la direction de Yvon Le Maho.

Soutenue en 2010

à Strasbourg .


  • Résumé

    Tout animal dépend d’apports énergétiques exogènes pour sa survie. Cependant, dans la nature, les animaux peuvent être forcés à jeûner par une diminution de la disponibilité des ressources. Généralement la réalimentation permet une reprise de masse, mais des échecs de réalimentation ont été observés chez des oiseaux très émaciés. L’objectif de cette thèse est d’explorer l’impact de certains facteurs pouvant limiter la réversibilité du jeûne tels que : la fonctionnalité du tube digestif et du système immunitaire, la perturbation de la balance oxydative et les effets particuliers du mazoutage. Trois modèles d’oiseaux ont été utilisés pour répondre à ces questions : des canards colverts maintenus en laboratoire en conditions de jeûne réversible ; des poussins de manchots royaux abandonnés par leurs parents pendant l’hiver austral dont la dénutrition peut aller jusqu’à la mort par inanition ; des guillemots de Troïl mazoutés recueillis en centre de soins. Au cours du jeûne prolongé, les paramètres fonctionnels digestifs et immunitaires, ou liés à la protection antioxydante diminuent. Néanmoins, certaines fonctions sont restaurées prioritairement dès le premier jour de réalimentation, telles que la fonction digestive et la réponse immunitaire innée. A l’inverse, l’immunité acquise et les capacités de protection antioxydante plasmatiques sont restaurées plus tard dans la réalimentation. Dans le cas particulier des oiseaux mazoutés, le tube digestif est opérationnel dès le premier jour de réalimentation, mais nous n’observons pas de restauration de l’immunité acquise ou des protections antioxydantes. Nos résultats soulignent donc que de nombreux aspects fonctionnels sont réversibles après un jeûne de longue durée, mais que leur cinétique de restauration diffère. Afin d’améliorer les soins pourvus aux oiseaux mazoutés, une stimulation du système immunitaire et des protections antioxydantes concomitante à la réalimentation est suggérée.

  • Titre traduit

    Reversibility of serious undernutrition : Consequences for the rehabilitation of oil-covered birds


  • Résumé

    Each animal needs exogenous nutrients to survive. However, animals may be naturally fasting when nutritional resources decline. If refeeding generally allows mass restoration at initial levels, refeeding failures of emaciated birds have been observed in care centres. This thesis’ objective is to explore the role of different factors that can limit the reversibility of the fast: digestive tract malfunction, lack of immunity and sensibility to pathogens, oxidative stress and more particularly the impact of oil-covering on these factors. Three bird models were used: mallards submitted to an experimental reversible fast, king penguins chicks abandoned by their parents (some of which starved to death), and oil-covered common guillemots in care centres. Digestive parameters, immunity and antioxidant protection all decline during prolonged fasting, inducing a general weakening of the organism. More particularly, we observed a decline of some digestive parameters in king penguin chick that starves to death. However, several functions are restored in priority the first day of refeeding, as the digestive function and the innate immunity. In contrast, acquired immunity and antioxidant protection are not restored the first day. Moreover, digestive parasites of king penguins at Crozet archipelago were described here and links among infestation, body condition and immunity were precised. For the oil-covered birds, digestive tract presented signs of functional restoration after one day of refeeding, but no restoration of acquired immunity or antioxidant protection were observed. Our data therefore suggest that, in order to improve cares to oil-covered birds, supporting immunity and antioxidant protection could be a good strategy.

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Informations

  • Détails : 1 vol. (258 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. p. 244-258

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Strasbourg. Service commun de la documentation. Bibliothèque Blaise Pascal.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : Th.Strbg.Sc.2010;0702
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