Emulsions adhésives et non adhésives : stabilité et propriétés des interfaces étudiées par la microfluidique

par Abdou Rachid Thiam

Thèse de doctorat en Chimie - Physique et chimie analytique

Sous la direction de Jérôme Bibette.

Soutenue en 2010

à Paris 6 .


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  • Titre traduit

    Adhesive and non-adhesive emulsion : Probing stability and interfaces'properties with microfluidics


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Informations

  • Détails : 1 vol. (179 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p. 169-179. 123 réf. bibliogr.

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  • Cote : 2010PA066535
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