Développement de l'approche métabolomique par couplage chromatographie liquide / spectrométrie de masse : application à la nutrition

par Hélène Pereira

Thèse de doctorat en Chimie analytique

Sous la direction de Jean-Louis Sébédio.

Soutenue en 2010

à Clermont-Ferrand 2 .


  • Résumé

    L'étude du métabolome est un challenge analytique important, de part la grande diversité chimique des métabolites présents à des concentrations très variables dans les matrices biologiques. Ce travail présente une stratégie analytique mettant en oeuvre le couplage chromatographie liquide / spectrométrie de masse afin d'acquérir des profils métaboliques de fluides biologiques et d'identifier des biomarqueurs potentiels de dysfonctionnements métaboliques. Une attention particulière a été donnée à l'étude des sources de variablité analytique, depuis l'étape de préparations d'échantillons jusqu'au traitement des données. Un protocole optimisé a été proposé et appliqué à une intervention nutrionnelle (ANR METAPROFILE). L'identification a été basée sur l'utilisation des bases de données, ainsi que sur l'interprétation des informations spectrales (profils isotopiques et fragmentations MSn)

  • Titre traduit

    Development of a metabolomic appraoch by mass spectrometry : application to nutrition


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Informations

  • Détails : 1 vol. (196 p.)

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  • Bibliothèque : Bibliothèque Clermont Université (Aubière). Section Sciences et Techniques.
  • Disponible pour le PEB
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