Amélioration de la performance industrielle : vers un système de production Lean adapté aux entreprises du pôle de compétitivité Arve Industries Haute-Savoie Mont-Blanc

par Barbara Lyonnet

Thèse de doctorat en Génie industriel

Sous la direction de Maurice Pillet et de Magali Pralus.

Soutenue en 2010

à l'Université Savoie Mont Blanc .


  • Résumé

    Pour améliorer leur performance, les entreprises du pôle de compétitivité Arve Industries Haute-Savoie Mont-Blanc se sont naturellement orientées vers l’approche Lean qui semblait être une solution idéale. Jusqu’à présent, le transfert de la démarche Lean vers ces entreprises était réalisé par simple application. Cette stratégie a conduit à des difficultés de mise en œuvre de certaines pratiques Lean. Après avoir établi le profil Lean des entreprises du pôle de compétitivité Arve Industries, notre travail de thèse a cherché quelles adaptions et ajustements étaient nécessaires à l’application de la démarche Lean. En effet, les spécificités locales relatives à l’histoire, la situation géographique et les aspects techniques et organisationnels des entreprises du pôle de compétitivité pourraient jouer un rôle prépondérant dans les freins à l’intégration des pratiques Lean. Ainsi, nous avons proposé, tout d’abord, d’introduire les principes de la culture européenne dans une démarche d’amélioration facilitant la réussite d’une démarche de progrès. Par ailleurs, afin de favoriser l’application des cartographies de chaîne de valeur, nous avons développé une nouvelle méthode d’identification des ressources critiques. Finalement, un modèle analytique de la quantité optimale à produire a été proposé pour répondre aux spécificités locales. Ces divers ajustements de l’approche Lean contribuent au développement d’un système de production Lean adapté.

  • Titre traduit

    Improvement of industrial performance: towards a Lean production system tailored to businesses of cluster "Arve industries Haute-Savoie Mont-Blanc"


  • Résumé

    To improve performance, companies of the "Arve Industries" cluster are naturally oriented to the Lean approach. Up to now, the transfer of Lean approach bas been achieved by simple imitation. This strategy bas led to difficulties in implémentation of Lean system. First we bave proposed to establish the Lean profile of cluster companies. Our thesis bas searched which adaptations and adjustments were necessary for the implementation of Lean. Indeed, the specificities related to the history, geography, techmical and organizational aspects of the cluster cornpanies could play a role in the resistance to the integration of Lean practices. Thus, we have proposed to introduce the principles of European culture in facilitating the success of an improvement process. Furthermore, to improve the application of value stream ma~in~ we developed a new method to identify critical resources. Finally, we proposed an analytical contribute to the model to respond to specificities of companies cluster Arve Industries. These news methods development o f an adapte d le an production system.

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Informations

  • Détails : 1 vol. (231 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p.211-229. Index

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  • Cote : T S2010/31
  • Bibliothèque : Université Savoie Mont Blanc (Le Bourget-du-Lac, Savoie). Service commun de la documentation et des bibliothèques universitaires. Section Sciences.
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