La petite propriété dans l'oasis du Valle de Uco-Mendoza (Cuyo, Argentine)

par Emilie Starck

Thèse de doctorat en Géographie

Sous la direction de Jean-Noël Salomon.

Soutenue en 2010

à Bordeaux 3 .


  • Résumé

    Le Valle de Uco est un oasis de piémont de la diagonale aride argentine. Dès la fin du XIXème siècle, l’arrivée en masse d’une main-d’œuvre immigrée européenne s’associa à un développement vitivinicole intense dans la province de Mendoza. Valle de Uco est un espace représentatif de l’adaptation humaine à un milieu inhospitalier. Le système d’irrigation ancien a créé une organisation sociale et un usage intensif du sol par les producteurs en relation constante avec le marché. Orientée par la « loterie économique » du jeu capitaliste, la société rurale locale constitue aujourd’hui l’une des campagnes riches d���Argentine, où la petite propriété est majoritaire. De plus, l’engouement récent des entreprises transnationales pour la vitiviniculture moderne a transformé le finage et les relations entre producteurs. Dans ce contexte, les petits paysans s’adaptent pour la survie du groupe familial. Dès lors, un espace contrôlé est-il un élément déterminant dans l’essoufflement de la pauvreté rurale ? Au travers de l’analyse des types de producteurs, basée sur des études de terrain, l’objectif est de comprendre les enjeux de la ruralité d’un oasis moderne. En référence au modèle de la paysannerie locale, la recherche entreprise dresse un état des lieux sur les réussites et les failles d’un espace totalement artificialisé. Le diagnostic rural du Valle de Uco propose une nouvelle base de réflexion quant à l’action publique et au développement agricole dans les zones arides et semi-arides non seulement en Argentine, mais aussi pour d’autres horizons.

  • Titre traduit

    Small property in the Valle de Uco-Mendoza oasis (Cuyo, Argentina)


  • Résumé

    Valle de Uco is a piedmont oasis belonging to the argentinan arid diagona. Since the end of the XIX th century, the massive arrival of european immigrant labour forces combined to an intense wine growing development in the Mendoza province. Valle de Uco is a representative area of human adaptation to an inhospitable environment. The old irrigation system has generated a social organization and an intensive use of soils by breeders in constant relation with the market. Directed by the « economic lottery » of the capitalist game, the local country society constitute nowdays one of the rich country of Argentina, where small property is prevailing. Beyond, the recent fad of transnational companies for the modern wine making has change the structure of country and the relations between producers. In this context, small producers adapt for the survival of the family group. Therefore, is a controled space a decisive element in the country poverty weakening? Through the types of producers analysis, based on ground studies, the goal is to better understand the rural life stakes of a modern oasis. In reference to the local peasantry model, the search engaged draw up an inventory and report on successes and failures of an area wholly man-made. The country diagnosis of the Uco Valle suggest a new thinking back ground about public action and agricultural development in arid and semiarid areas not only in Argentina, but also for other horizons.

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  • Annexes : Bibliogr. f. 223-232. Index

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