Thèse soutenue

Quelles valorisations de produits agro-alimentaires typiques libananais ?

FR  |  
EN
Auteur / Autrice : Claude Challita
Direction : Martine Padilla
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences économiques, sociales et de gestion
Date : Soutenance en 2010
Etablissement(s) : AgroParisTech

Mots clés

FR

Mots clés contrôlés