@PHDTHESIS{chakr2009,
url = "http://www.theses.fr/2009MON20024",
title = "Elaboration d'hydrogels de chitine induite par non-solvant : relations procédé-produit",
author = "Chakrabandhu, Yasinee",
year = "2009",
pages = "1 vol. (173 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Desfours, Jean-Pierre Énergétique. Génie des procédés Montpellier 2 2009",
note = "2009MON20024",
}