Etude pour le développement d'un test automatique de dépistage précoce de la mammite chez le cheptel laitier

par Cyril Crosson

Thèse de doctorat en Biotechnologie

Sous la direction de Daniel Thomas.

Soutenue en 2008

à Compiègne .

  • Titre traduit

    Study for the development of an automatic test for early detection of mastitis in the dairy herd


  • Pas de résumé disponible.


  • Résumé

    La mammite chez le cheptel laitier engendre des pertes économiques considérables pour l'industrie laitière. Un test automatique de dépistage précoce de cette maladie, adapté au système de traite du cheptel, est un besoin urgent pour contrecarrer ces pertes. Nous avons mis au point une méthode immunologique de dosage des IgG totales dans le lait de vache ou de chèvre à l'aide du système Biacore®. Notre méthode permet des dosages rapides, sensibles, spécifiques, exacts et reproductibles. Elle est financièrement attractive et transposable pour la détection d'un marqueur précoce de la mammite au cours de la traite. Nos travaux, associés aux données de la littérature, présentent la protéine S3 du lait en tant que meilleur marqueur biologique actuel pour l'élaboration d'un test de dépistage précoce, sensible et spécifique de la mammite chez le cheptel laitier. Nous avons produit des anticorps monoclonaux anti-SAA3 à l'aide de protéine recombinante SAA3 bovine produite au cours de ce travail de thèse. A terme, ces réactifs biologiques seront utilisés pour permettre le dosage de la protéine SAA3, dans le but de surveiller en ligne l'état sanitaire des mamelles et la qualité du lait.

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La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 1 vol. (175 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. 204 réf.

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Technologie de Compiègne. Service Commun de la Documentation.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 2008 CRO 1750
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