Oligo-peptides confinés à la surface de membranes d'amphiphiles cationiques

par Roni Ahmad

Thèse de doctorat en Chimie-physique

Sous la direction de Reiko Oda.

Soutenue le 18-12-2008

à Bordeaux 1 , dans le cadre de École doctorale des sciences chimiques (Talence, Gironde) .

Le président du jury était Jean-Marie Schmitter.

Le jury était composé de P. Barthelemy, Ivan Huc.

Les rapporteurs étaient Franck Artzner, Jean-Marc Léger.


  • Résumé

    Les molécules amphiphiles sont dotées de propriétés d’auto-organisation en solution, conduisant à une grande variété de structures que l’on peut moduler en ajustant des paramètres moléculaires. Nous nous intéressons en particulier à des amphiphiles cationiques, dont nous faisons varier la nature du contre-ion. L’utilisation de contre-ions chiraux alanine à ainsi permis de conduire à l’apparition de structures supramoléculaires chirales, dont nous avons cherché à comprendre et contrôler la formation. Des contre-ion peptidique ont également été confinés à la surface d’assemblage des ces amphiphiles, induisant des structures secondaires particulières et la formation de structures chirales elles aussi remarquables.

  • Titre traduit

    Oligo-peptide confined on the membrane surface of cationic amphiphiles


  • Résumé

    Abstract


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