@PHDTHESIS{Cuny2008, url = " http://www.theses.fr/2008AGPT0017", title = "Authenticité des produits agroalimentaires par spectroscopie RMN 1H et outils chimiométriques", author = "Cuny, Marion", year = "2008", pages = "1 vol. ( 239 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Rutledge, Douglas N. Chimie analytique Paris, AgroParisTech 2008", note = "2008AGPT0017", }