Etude de la réactivité chimique de molécules sensibilisantes envers des peptides dans le cadre du développement d'une méthode alternative pour la détection d'allergènes

par Julien Mutschler

Thèse de doctorat en Chimie

Sous la direction de Jean-Pierre Lepoittevin.

Soutenue en 2007

à l'Université Louis Pasteur (Strasbourg) .

  • Titre traduit

    Study of the chemical reactivity of senstizing molecules towards peptides as part of the development of an alternative methods for the detection of allergens


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Informations

  • Détails : 1 vol. (385 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. p. 362-378

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Strasbourg. Service commun de la documentation. Bibliothèque Blaise Pascal.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : Th.Strbg.Sc.2007;5488
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