Etude de Fibrobacter succinogenes en bioréacteur anaérobie en vue de la dégradation de déchets végétaux

par Gwendoline Christophe

Thèse de doctorat en Génie des procédés

Sous la direction de Claude-Gilles Dussap.

Soutenue en 2007

à Clermont-Ferrand 2 .


  • Résumé

    Les potentialités Fibrobacter succinogenes, l'espèce majeure du rumen, ont été utilisées pour la dégradation de végétaux et dans le cadre du projet MELiSSa créé par l'ESA. Dans un premier temps des cultures sur glucose nous ont permis de maîtriser notre procédé et de valider les techniques utilisées. Les cultures sur déchets végétaux (chou, soja et paille) par Fibrobacter succinogenes ont permis de mettre en évidence des cinétiques de dégradation différentes selon le substrat utilisé. Ensuite, les cultures sur un substrat issu d'une première dégradation par biométhanogenèse (projet MELiSSA), ont permis une amélioration du système et ont révélé des rendements de dégradation importants. La recherche d'un contaminant par biologie moléculaire a été menée pour expliquer la production de butyrate dans nos cultures. Enfin le programme "Anaerobic Waste Compartment Modelling and Simulation" nous a montré une très grande similitude avec les résultats expérimentaux

  • Titre traduit

    Fibrobacter succinogenes cultures in anaerobic bioreactor for vegetables wastes degradation


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Informations

  • Détails : 1 vol. (312 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p. 277-294

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  • Cote : 2007CLF21761
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