@PHDTHESIS{gumme2006,
url = "
		http://www.theses.fr/2006PA112297",
title = "Structures et mécanismes de formation de complexes polyélectrolyte-protéine",
author = "Gummel, Jérémie",
year = "2006",
pages = "1 vol. (229 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Boué, François Chimie. Physico-chimie Paris 11 2006",
note = "2006PA112297",
}