Bioconversions catalysées par les peroxydases et les oxydases : applications en chimie fine et chimie environnementale

par Fabio Pezzotti

Thèse de doctorat en Chimie

Sous la direction de Michel Thérisod.

Soutenue en 2006

à Paris 11 , en partenariat avec Université de Paris-Sud. Faculté des Sciences d'Orsay (Essonne) (autre partenaire) .

mots clés

• Sulfoxydation
• Epoxydation
• Chlorophénols
• Acides aldoniques

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Titre traduit

Bioconversions catalysed by peroxydases and oxydases : application in fine chemistry and environmental chemistry

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