Les stratégies de développement de la filière du miel en milieu rural du Sénégal, Guinée, Mali

par Fanta Sow

Thèse de doctorat en Géographie

Sous la direction de Marie-Françoise Courel.

Soutenue en 2006

à Paris 1 .


  • Résumé

    En Afrique Occidentale, l'apiculture joue un rôle économique de plus en plus important dans l'économie régionale et nationale. Elle est certes encore traditionnelle mais depuis trois décennies environ, elle tente de se moderniser en évoluant dans le bon sens même si, elle doit, surmonter des obstacles et contraintes économiques. Depuis les années 1980, le regain d'intérêt pour les PFNL (Produits Forestiers Non Ligneux) a amené certains pays comme le Sénégal (Tomboronkoto), le Mali (Sido) et la Guinée (Bésséourou) à restructurer leur filière du miel pour un développement durable. En effet, les techniques traditionnelles utilisées peuvent conduire à la déforestation et aussi à la disparition de ces PFNL, d'où l'amélioration des pratiques, la création de coopératives ou groupements de producteurs, de GIE (Groupement d'Intérêt Economique). Contribuant en large majorité à l'équilibre écologique et de la biodiversité, la production apicole entretient des liens étroits avec la préservation de l'environnement et la gestion durable des ressources naturelles car participant à la pollinisation des plantes cultivées.

  • Titre traduit

    Strategies of development of the honey production network in rural areas of Senegal, Guinea and Mali


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Informations

  • Détails : 1 vol. (252 f.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f. 213-225

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