Exposition au fioul lourd chez Salicornia fragilis Ball et Tutin : contamination chimique par les HAPs et réponses biologiques de la plante

Heavy fuel oil exposure of Salicornia fragilis Ball et Tutin : chemical contamination by PAHs and biological responses of plant

• Auteur / Autrice : Anna Meudec
• Direction : Éric Deslandes
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Océanologie biologique
• Date : Soutenance en 2006
• Etablissement(s) : Brest

Mots clés

Mots clés contrôlés

Composés aromatiques polycycliques

Écotoxicologie

Salicornes

Résumé

Les peuplements végétaux terrestres situés sur le littoral sont directement exposés aux pollutions accidentelles par les hydrocarbures pétroliers. L'impact d'une telle pollution sur la végétation diffère selon les modalités de dépôts et les caractéristiques physico-chimiques du polluant. Si les effets physiques, à court terme, de ce type de pétrole sur les plantes ont été décrits, les effets chimiques à plus long terme sur leur physiologie restent peu connue. Salicornia fragilis Ball et Tutin, plante alimentaire localisée sur l'estran à la lisière entre la slikke et le schorre, est exposée artificiellement à du fioul lourd de type n°6 soit par les sédiments pollués, soit par l'enrobage des parties aériennes. Les effets du fioul lourd sur la salicorne sont multiples et les réponses des plantes sont directement dépendantes du degré de contamination du substrat par le pétrole, du temps d'exposition et du stade de développement. La bioaccumulation des HAPs d'origine pétrolière entraîne une contamination des tissus induisant une toxicité chimique en plus des effets physiques plus connus du pétrole. L‘exposition des salicornes au pétrole génère un stress, relevé par des réductions de croissance dues à des perturbations au niveau de la physiologie cellulaire et du métabolisme des plantes. Malgré ces perturbations, les plantes présentent une capacité de résistance face au polluant notamment grâce à des réponses cellulaires rapides et à la mise en place de systèmes enzymatiques de détoxification : la glutathion S-transférase pour la métabolisation des HAPs et la superoxyde dismutase en réponse à un stress oxydant. Des métabolites des HAPs sont ainsi détectés dans les tissus de salicorne.

Coastal vegetations are directly exposed to accidental marine pollution by oil hydrocarbons. The impact of such pollution on vegetation differs according to the type of exposure and to the physico-chemical properties of pollutant. Short-term physical effects of heavy fuel oil on plants were described but its long-term chemical effects on plant physiology remain unknown. Salicornia fragilis Ball and Tutin, edible plant located on the interdidal zone with the edge enters the slikke and the schorre, is artificially exposed to n°6 heavy fuel oil or either by polluted sediments, or by the coating of the aerial parts. The effects of petroleum on glasswort are various and plant responses directly PAHs from fuel oil involves the contamination of plant tissues inducing a chemical toxicity in addition to the known physical effects of oil. Thus, the exposure of glasswort to fuel oil generates stress, which is expressed by the reductions of growth and leaded to the disturbances in cellular physiology and metabolism of the plants. In spite of these, the plants are able to resist about the pollutant thanks to fast cellular responses and the establishment of enzymatic systems of detoxification such as the glutathione-S-transferase for metabolisation of PAHs and the superoxide dismutase in response to an oxidative stress. Metabolites of PAHs are thus detected in glasswort tissues contaminated by PAHs after their culture in artificially polluted sediments.