TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/2006AIX30028
TI  - Extraction et fractionnement des acides gras polyinsaturés [omega]3 issus de co-produits de poissons
AU  - Letisse, Marion
A3  - Comeau, Louis-Claude
PY  - 2006
SP  - 1 vol. (177-[26] p.)
N1  - Thèse de doctorat Chimie biologique Aix-Marseille 3 2006
N1  - 2006AIX30028
ER  -