Politiques institutionnelles et organisation des territoires productifs : cas du cacao et du café

par Jean-Aimé Mouketou

Thèse de doctorat en Géographie

Sous la direction de Philippe Cadène.

Soutenue en 2005

à Paris 7 .


  • Résumé

    Ce travail de thèse montre comment le cacao et le café, deux plantes pérennes d'origine exotique en Afrique, sont devenus un enjeu, essentiel des relations commerciales internationales du fait de l'importance de la demande mondiale. Ces plantes sont la base d'une économie qui mobilise non seulement les infrastructures et les paysanneries des Etats producteurs, mais aussi de nombreuses multinationales puissantes, des centres de recherches de très haut niveau, et, de plus en plus avec la mondialisation de l'économie et la globalisation des échanges, les organisations économiques et financières internationales ainsi que les organisations professionnelles qui interviennent à différents niveaux dans la production et la commercialisation. Cette thèse permet également de combler un manque. Elle envisage d'étudier pour la première fois Je cas spécifique d'une institution gabonaise, la Caisse de Stabilisation et de Péréquation chargée de la gestion de la filière cacao et café. Son activité avait jusqu'ici été présentée seulement sous le prisme du politique, au travers de rapports du gouvernement gabonais par les ministères de tutelle de cette institution: le ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et du Développement Rural, le ministère des Finances, de l'Economie et des Privatisations, le ministère de la Planification et de l'Aménagement du Territoire. Mon approche dans cette recherche est autre : elle vise à montrer quel rôle joue aujourd'hui, et peut jouer dans le futur la Caisse de Stabilisation et de Péréquation du cacao et du café dans le contexte des bouleversements apportés à la production et au commerce des matières premiers agricoles par les politiques internationales de libéralisation liés au phénomène de mondialisation.


  • Résumé

    This work of thesis shows how the cocoa and the coffee, two perennial plants of exotic origin in Africa, became an essentiel stake of the international trade because of importance of the world request. These plants are the base of an economy which mobilizes not only the infrastructures and the farming communities of the producing States, but also of many powerful multinationals, the research centers of very high level, and, more and more with the universalization of the economy and the globalisation of the exchanges, the Economy and Financial organizations international as well as the professional organizations which intervene at various levels in the production and marketing. This thesis also makes it possible to fill a lack. It plans to studv for the first time the specifie case of a Gabonese institution, the Case of Stabilization and Equalization in charge of the management of the die cocoa and coffee. Its activity had up to now been presented only under the prism of the poticy, through reports/ratios of the Gabonese government by the ministries of supervision of this institution : the ministry for Agriculture, the Breeding and the Rural Development, the ministrv for Finances, the Economy and rivatizations, the ministrv for the Planning and the Regional planning. My approach in this research is different : it aims at showing which role plays today and can play in the future, the Case of Stabilisation and Equaiization of the cocoa and the coffee in the context of the upheavals brought to the production and the trade of the matters agricultural first by the international politics of liberalization related to the phenomenon of universalization.

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Cette thèse a donné lieu à une publication en 2007 par Mare & Martin à Paris

Politiques institutionnelles et organisation des territoires productifs du cacao et du café : essai


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  • Détails : 1 vol.
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : 262 ref.

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  • Bibliothèque : Université Paris Diderot - Paris 7. Service commun de la documentation. Bibliothèque Universitaire des Grands Moulins.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : TL (2005) 057

Cette version existe également sous forme de microfiche :

  • Bibliothèque : Bibliothèque interuniversitaire de la Sorbonne (Paris).
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : MC 9044
  • Bibliothèque : Institut de géographie. Bibliothèque.
  • Consultable sur place dans l'établissement demandeur
  • Cote : MF 2225
Voir dans le Sudoc, catalogue collectif des bibliothèques de l'enseignement supérieur et de la recherche.
Cette thèse a donné lieu à 1 publication .

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Cette thèse a donné lieu à une publication en 2007 par Mare & Martin à Paris

Informations

  • Sous le titre : Politiques institutionnelles et organisation des territoires productifs du cacao et du café : essai
  • Détails : 1 vol. (373 p.)
  • ISBN : 978-2-84934-035-6
  • Annexes : Bibliogr. p. 331-353. Notes bibliographiques en bas de pages
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