Evaluation et mise en oeuvre des systèmes de production cyclique

par Malha Mabed

Thèse de doctorat en Génie industriel

Sous la direction de Jean-Pierre Campagne et de Fouad Fayed Boctor.

Soutenue en 2005

à Saint-Etienne, EMSE , en partenariat avec Université Laval (Québec, Canada) (autre partenaire) et de Université Jean Monnet (Saint-Étienne) (autre partenaire) .


  • Résumé

    L’évolution de l’environnement des entreprises a transformé la nature des relations entre elles, qui de simple relations d’achat entre clients et fournisseurs se sont transformées en des rapports plus contractualisés et plus durables. Ces derniers imposent à ces entreprises de revoir leurs méthodes de gestion et de production pour une meilleure synchronisation de leurs flux. Nous nous intéressons dans ce mémoire à une relation particulière entre clients et fournisseurs, celle fondée sur le principe de livraisons cycliques, selon lequel le fournisseur s’engage à livrer des quantités de produits à des intervalles de temps fixes et de façon répétitive. L’intérêt de ce mode de livraison et qu’il permet, aux donneurs d’ordres, une gestion extrêmement simple des approvisionnements et facilite l’organisation des activités. Comme réponse à ce type de livraisons et afin de synchroniser leurs flux de production à ceux de livraisons, les entreprises adoptent le mode de production cyclique. L’avantage de cette dernière est qu’elle permet entre autres de réduire les coûts engendrés par la fabrication, et de simplifier l’organisation du travail. Notre travail consiste alors en l’évaluation et la mise en œuvre d’un plan de production cyclique, pour un atelier de type Flow Shop pur fabricant plusieurs produits, lorsque les appels de livraisons sont cycliques. Nous proposons une nouvelle méthode déterminant un plan de production cyclique minimisant des coûts de lancements, coûts de stockage et des coûts de fabrication. Nous introduisons dans un premier temps le contexte de notre travail en précisant les différentes hypothèses que l’on pose. Nous proposons par la suite une revue de la littérature sur les différents travaux réalisés, et proposons une classification des problèmes traitant de la production cyclique étudiés par la communauté scientifique. Nous exposons également la méthode que l’on propose pour la détermination d’un plan de production cyclique minimisant les différents coûts que l’on considère. Nous présentons une analyse des résultats issus de l’application de notre approche ainsi que ses variantes sur un ensemble de benchmarks générés aléatoirement et respectant les traits caractéristiques des problèmes réels. Nous réalisons une étude comparative des approches que l’on propose à l’une de celles proposées dans la littérature. Nous terminons ce mémoire par une conclusion et un ensemble de voies de recherches futures.

  • Titre traduit

    Design and evaluation of the systems of cyclic production.


  • Pas de résumé disponible.


  • Résumé

    The evolution of the environment of the companies transformed the nature of the relations between them, which of simple relations of purchase between customers and suppliers were transformed into relations more contractualles and more durable. These relations force these companies to re-examine their methods of management and production for a better synchronization of their flows. We are interested in this thesis on a particular relation between customers and suppliers, which are founded on the principle of cyclic deliveries, according to which the supplier deliver quantities of products with intervals of fixed times and a repetitive way. The interest of this mode of delivery it that allows, to the customers, an extremely simple management of the provisioning and facilitates the organization of the activities. Like response to this type of deliveries and in order to synchronize their flows of production to those of deliveries, the companies adopt the mode of cyclic production. The advantage of the latter is that it allows reducing the costs generated by manufacture, and simplify the organization of work. Our work consists then of the evaluation and the setting of a cyclic plan of production, for Flow Shop workshop manufacturing several products, when the calls of deliveries are cyclic. We propose a new method determining cyclic plan of production with minimal launchings, storage and manufacturing costs. We initially introduce the context of our work by specifying the various assumptions that we pose. We propose thereafter a review of the literature on various work completed, and propose a classification of the problems treating of the cyclic production studied by the scientific community. We also expose the method that we propose for the determination of a cyclic plan of production minimizing the various costs which we consider. We present an analysis of the results resulting from the application of our approach on a whole of benchmarks generated in a random way and respecting the features characteristic of the real problems. We make a comparative study of our approaches with the one those proposed in the literature. We finish this thesis by a conclusion and we give some prospects of research.

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Informations

  • Détails : 1 vol (175 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr.

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  • Bibliothèque : Ecole nationale supérieure des mines. Centre de documentation et d'information.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 658.5 MAB
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