Bases biochimiques de l'immunité innée de l'algue rouge Chondrus crispus : caractérisation et rôle des oxylipines dans les mécanismes précoces de défense

par Emmanuel Gaquerel

Thèse de doctorat en Biologie et santé

Sous la direction de Jean-Pierre Salaün.

Soutenue en 2005

à Brest .


  • Résumé

    L'algue rouge, Chondrus crispus, a conservé la capacité à synthétiser des dérivés oxydés d'acides gras polyinsaturés (AGPI), ou oxylipines, à 18 (octadécanoïdes) ou 20 carbones (éicosanoïdes). En réponse à l'extrait de son pathogène naturel, l'algue verte Acrochaete operculata, une cascade d'oxydation des AGPI, libérés depuis les membranes vraisemblablement sous l'action de lipases ou d'homologues, est activée et aboutit à la synthèse simultanée de ces deux types de métabolites chez Chondrus crispus. Nos résultats apportent la première description d'une activité d'hydroxylation bisallytique d'AGPI, induite par le méthyle jasmonate, et de catalyse régio-et stéréo-sélective. Cette enzyme génère un (R) ω-hydroxyle sur le carbone en position omega moins 7 (ω-7) d'AGPI possédant un motif 1,4-pentadiène centré autour de cette position. Nos résultats nous permettent de conclure que l'activation de la voie des oxylipines est un élément clé de l'immunité innée de Chondrus crispus

  • Titre traduit

    Biochemical bases of the innate immunity of the red alga Chondrus crispus : Characterization and role of oxylipin during the early defense responses


  • Résumé

    The marine red aga, Chondrus crispus, have conserved the capabilities to synthesize oxidized derivatives of polyunsatured fatty acids (PUFAs), oxylipins, from both eicosanoids (C20) and octodecanoids (C18) types. After elicitation with a crude extract of the pathogenic green alga Acrochaete operculata, our results demonstrate that a cascade of oxidative reactions is actived and convert PUFAs, probably released from membranes through the activation of lipase-like enzyme, into both octadecanoids and eicosanoids. Our study demonstrate that methyljasmonate induces a new enzyme catalyzing the bisallytic hydroxylation of PUFAs containing at least one 1,4-pentadiene motif around the omega minor 7 (ω-7) carbon. The reaction appears highly regio- and stereoselective leading to the formation of (ω-7)-hydroxy-PUFAs with the R configuration. We address the hypothesis that the concomitant activation of the oxylipin pathway should be a key component of the innate immunity of Chondrus crispus

Consulter en bibliothèque

La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 1 vol. (225 p. )
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f. 106-124

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Bretagne Occidentale. Service commun de la documentation. Section Santé.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TBRN2005/11
  • Bibliothèque : Bibliothèque interuniversitaire de santé (Paris). Pôle pharmacie, biologie et cosmétologie.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : MFTH 6787
  • Bibliothèque : Centre Technique du Livre de l'Enseignement supérieur (Marne-la-Vallée, Seine-et-Marne).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TH2016-000565
  • Bibliothèque : Bibliothèque La Pérouse - Centre de documentation sur la mer.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : E800-GAQ-B
Voir dans le Sudoc, catalogue collectif des bibliothèques de l'enseignement supérieur et de la recherche.