Effets des conditions de dessiccation sur le comportement à la levée et l'aptitude à la conservation des semences de haricot (Phaseolus vulgaris L. )

Effects of desiccation conditions on emergence performance and storage ability of bean seeds (Phaseolus vulgaris L. )

• Auteur / Autrice : Pascaline Valancogne-Moreau
• Direction : Yves Crozat
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences agronomiques
• Date : Soutenance en 2005
• Etablissement(s) : Angers
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire d'écophysiologie végétale et d'agroécologie, ESA Angers

Mots clés

Mots clés contrôlés

Haricot commun

Germination

Qualité des semences

Conservation

Résumé

Les lots de semences de haricot peuvent présenter des problèmes de conservation ou de levée, qui pourraient être liés aux caractéristiques des semences. Celles-ci s’établiraient pendant la production des semences, notamment pendant la dessiccation. Durant quatre ans, des lots de semences ont été produits et séchés dans des conditions contrastées puis évalués au laboratoire ou lors de la levée au champ. L’aptitude à la conservation, évaluée par détérioration contrôlée, est reliée à la vitesse et la température pendant la dessiccation. L’aptitude à la levée a été étudiée en distinguant les réponses des semences au facteurs environnementaux majeurs pendant les phases de germination et d’allongement avant levée. L’ensemble des conditions de production joue sur la germination, alors que l’allongement résulterait uniquement de la vitesse de dessiccation. Les différences de levée entre lots seraient dues aux faibles différences d’allongement et non aux fortes différences de germination.

Storage and emergence problems can be observed on bean seed lots. These problems may be due to the seed characteristics that are set up during seed production, and particularly during the desiccation phase. For four years, bean seed lots were produced and dried under contrasted conditions, and tested in the laboratory or in emergence field experiments. Seed storage ability, as assessed by controlled deterioration tests, is linked to desiccation rate and temperature. Seed emergence ability was studied by distinguishing seed responses to the main environmental factors during germination and elongation before emergence. Several factors throughout seed production influence germination response, whereas only desiccation rate affect elongation response. Seed lot differences in emergence would be due to the small differences in elongation rate and not to the larger differences in germination rate.