Approche expérimentale de l'action du dioxyde de soufre sur des protéines modèles par ESI-TOFMS et IRTF

par Karim Dif

Thèse de doctorat en Interfaces de la chimie, de la physique et de l'informatique avec la biologie

Sous la direction de Claude Pepe.

Soutenue en 2004

à Paris 6 .

  • Titre traduit

    An experimental approach of the action of sulphur dioxide to proteins used as models by ESI-TOFMS


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Informations

  • Détails : 1 vol., 194 f.
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f. 161-169

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