Géographie de la vulnérabilité alimentaire dans l'Est du Burkina Faso : des potentialités aux ressources

par François de Charles Ouedraogo

Thèse de doctorat en Sciences sociales. Géographie

Sous la direction de Georges Courade.

Soutenue en 2004

à l'Université Panthéon-Sorbonne (Paris) .


  • Résumé

    Cette thèse est centrée sur la problématique des potentialités/ressources alimentaires et leur mobilisation pour réduire le risque d'insécurité alimentaire dans la province de la Gnagna du Burkina Faso oriental. Soumise à des crises climatiques récurrentes caractéristiques du climat sud sahélien, les modalités d'accès aux facteurs de production (terre, eau, arbre. . . ) et de gestion des stocks alimentaires familiaux (greniers) y déterminent une vulnérabilité alimentaire différentielle aux échelles du terroir et de l' exploitation. Les aléas climatiques, la fragilité des sols, l'enclavement géographique et culturel, la déconstruction de la chefferie, pèsent plus fortement sur la production agricole au nord de la province. Toutefois, la pratique de l'élevage extensive et d'embouche, l'orpaillage, le recours à l'appui au développement, offrent dans l'ensemble, des régulations des stocks alimentaires pour supporter la soudure. Et la revalorisation des techniques traditionnelles de conservation des eaux et des sols (zai͏̈, paillage) par les ménages, comme l'amélioration des infrastructures, des organisations sociales, l'ouverture sur l'extérieur , le tout encadré par les développeurs, diminuent le hiatus potentialités/ressources et l'exposition des ménages à l'insécurité alimentaire.

  • Titre traduit

    Geography of the food vulnerability in the East of Burkina Faso : from potentialities to resources


  • Pas de résumé disponible.

Consulter en bibliothèque

La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 403 f.
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f. 345-366. Index

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Institut de géographie alpine. Bibliothèque.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : THE 2004 OUE
  • Bibliothèque : Université Panthéon-Sorbonne. Bibliothèque Pierre Mendès France.
  • Consultable sur place dans l'établissement demandeur
  • Cote : R 04 : 12

Cette version existe également sous forme de microfiche :

  • Bibliothèque : Bibliothèque interuniversitaire de la Sorbonne (Paris).
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : MC 7199
  • Bibliothèque : Institut de géographie. Bibliothèque.
  • Consultable sur place dans l'établissement demandeur
  • Cote : MF 3333
Voir dans le Sudoc, catalogue collectif des bibliothèques de l'enseignement supérieur et de la recherche.