Contribution à la connaissance des comportements de subsistance des Gravettiens du sud-ouest de la France : La faune du Gravettien ancien de l'abri Pataud (Les Eyzies-de-Tayac, Dordogne)

Contribution to the subsistence behaviours knowledge of the gravettians in the southwest of France : The Early Gravettian fauna of the Abri Pataud (Les Eyzies-de-Tayac, Dordogne)

• Auteur / Autrice : Astrid Vannoorenberghe
• Direction : Marylène Patou-Mathis
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Préhistoire. Archéozoologie
• Date : Soutenance en 2004
• Etablissement(s) : Paris, Muséum national d'histoire naturelle
• Ecole(s) doctorale(s) : DIVONA (DIVersités, Origines, NAtures - ED227 MNHN-SU) (Paris ; 1995-....)
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Henry de Lumley, Denis Vialou, Jean-Christophe Castel, Roland Nespoulet
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Giacomo Giacobini, Marcel Otte

Mots clés

Mots clés contrôlés

Gravettien

France

Pataud, Abri (France)

Archéozoologie

Alimentation préhistorique

Résumé

Cette thèse a pour objectif une meilleure compréhension des comportements de subsistance des Gravettiens dans le sud-ouest de la France. Le site étudié est l'abri Pataud. Ce travail a pour support le matériel osseux de la couche 5 (Gravettien ancien), qui a livrée 412 872 restes, étudié selon une approche archéozoologique. L'Homme est à l'origine de l'accumulation osseuse, peu de perturbations post-dépositionnelles sont observées. L'assemblage est bien conservé mais très fragmenté. Le spectre faunique est largement dominé par le Renne. Au Gravettien ancien, plusieurs occupations se sont succédées. L'abri correspondait à un site d'habitat. Des Rennes étaient abattus toute l'année. Transportés entiers dans l'abri, ils subissaient ensuite un traitement complet voire poussé. Ces résultats permettent de proposer un modèle d'occupation de l'abri et du territoire pour le Gravettien de l'abri Pataud. Ce schéma correspond au modèle d'occupation de l'espace déjà connu dans le sud-ouest de la France

The aim of this thesis is to provide a better understanding of Gravettians' subsistence behaviours in the southwest of France. The studied site is the Abri Pataud. Remains of bones found in level 5 (Early Gravettian) are studied in this research following a zooarchaeological approach. Accumulation of bones is attributed to Human activities. The assemblage has suffered little post-depositional disturbances. Bones are well conserved but show high fragmentation. Faunal association is dominated by Reindeer. In Early Gravettian, several occupations succeeded one another. At that time, the Abri Pataud was an inhabited site. Reindeers were killed all year round. Entire animals were then transported and completely processed in the shelter. These results allow us to propose an occupation model of the shelter and of the territory exploitation for the whole Gravettian at Pataud. This pattern agrees with the occupation model of space known in the southwest of France