Molécules migrantes de l'emballage et perturbation endocrinienne

par Thomas Stroheker

Thèse de doctorat en Sciences des aliments. Toxicologie

Sous la direction de Jean-Claude Lhuguenot et de Marie-Christine Chagnon.

Soutenue en 2004

à Dijon .

  • Titre traduit

    Wrap packaging compounds and endocrine disruption


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Informations

  • Détails : 263 p.
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. p. 232-263, [355] réf.

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