Evaluation des effets de la lactoferrine sur la microflore gastro-intestinale, sur l'utilisation digestive des nutriments et sur les performances zootechniques du porcelet, et étude microbiologique avec quelques peptides antimicrobiens

par Aurélia Anne Séon

Thèse de doctorat en Sciences de la vie

Sous la direction de Carlos Simo︣es Nunes et de Mohamed Amiche.

Soutenue en 2003

à Paris 6 .

  • Titre traduit

    Evaluation of the effects of lactoferrin on the gastrointestinal microflora, the digestibility of nutrients and the zootechnical performances ot the piglet, and microbiological studies with some antimicrobial peptides


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  • Détails : 225 p.
  • Annexes : Bibliogr. p. 205-225

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