Vallées maraîchères, économies vivières : étude géographique de l'essor du maraîchage marchand dans les campagnes du nord de la Côte d'Ivoire et de l'ouest du Burkina Faso

par Audrey Fromageot

Thèse de doctorat en Géographie

Sous la direction de Jean-Louis Chaléard.

Soutenue en 2003

à Paris 1 .


  • Résumé

    L'étude du maraîchage des campagnes sénoufo ivoirienne et burkinabée entend saisir sa validité comme processus de développement. Pratiqué par des individus sur de micro-jardins dispersés en de multiples lieux de production, le maraîchage se perd dans l'insignifiance. A l'heure des désengagements des Etats des programmes agricoles, il est tentant d'y voir un développement rural a minima, n'ayant pour seule importance que de répondre aux besoins les plus immédiats de ceux qui le pratiquent. Pourtant, sa participation à l'approvisionnement d'Abidjan, la mobilité des acteurs (producteurs et commerçants) aux marges des Etats pour répondre à la demande des marchés invitent à une observation approfondie des pratiques. Le maraîchage marchand est une nouvelle illustration des capacités de résilience des sociétés rurales africaines en assurant les besoins monétaires des familles face aux revenus aléatoires des anciennes cultures commerciales. La quête d'autonomie des maraîchers participe à une résistance collective face à de nouvelles incertitudes et à l'affirmation des échanges transfrontaliers.

  • Titre traduit

    Market-gardening inland valleys and food crops economy


  • Pas de résumé disponible.

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Cette thèse a donné lieu à une publication en 2003 par Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne à Paris

Vallées maraîchères, économies vivrières : étude géographique de l'essor du maraîchage marchand dans les campagnes du nord de la Côte-d'Ivoire et de l'ouest du Burkina Faso


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La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 3 vol. (745 f.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. générale p. 704-725

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  • Bibliothèque : Université Panthéon-Sorbonne. Bibliothèque Pierre Mendès France.
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  • Cote : R 03 : 175
  • Bibliothèque : Institut de géographie. Bibliothèque.
  • Consultable sur place dans l'établissement demandeur
  • Cote : T 1926-<1>
  • Bibliothèque : Institut de géographie. Bibliothèque.
  • Consultable sur place dans l'établissement demandeur
  • Cote : T 1926-<3>
  • Bibliothèque : Institut de géographie. Bibliothèque.
  • Consultable sur place dans l'établissement demandeur
  • Cote : T 1926-<2>

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  • Bibliothèque : Bibliothèque interuniversitaire de la Sorbonne (Paris).
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : MC 7602
  • Bibliothèque : Institut de géographie. Bibliothèque.
  • Consultable sur place dans l'établissement demandeur
  • Cote : MF 3408
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Cette thèse a donné lieu à 1 publication .

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Cette thèse a donné lieu à une publication en 2003 par Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne à Paris

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  • Sous le titre : Vallées maraîchères, économies vivrières : étude géographique de l'essor du maraîchage marchand dans les campagnes du nord de la Côte-d'Ivoire et de l'ouest du Burkina Faso
  • Détails : 3 vol.
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