Étude des conditions de synthèse et des propriétés d'ASA (anhydrides alkényles succiniques) d'esters d'huiles végétales, application à l'industrie papetière

par Laure Candy

Thèse de doctorat en Science des agroressources

Sous la direction de Marie-Elisabeth Borredon.

Soutenue en 2003

à Toulouse, INPT .

  • Titre traduit

    Study of synthesis conditions and properties of ASA (alkenyl succinic anhydrides) from fatty acid esters of vegetable oils, application to paper manufacturing


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  • Résumé

    De nouveaux agents de collage d'origine naturelle pour le papier d'écriture ont été obtenus par réaction entre l'anhydride maléique et des esters d'huiles végétales notamment des oléates d'alkyles. Ils appartiennent à la famille des anhydrides succiniques (ASA). L'hydrophobation du papier, qui limite la pénétration de l'eau, repose sur la réaction entre les fonctions hydroxyles de la cellulose et la fonction anhydride de l'ASA. Les ASA végétaux sont caractérisés par une composition maximale en chaînes C18:1 et une fonction ester terminale variable. Trois ASA végétaux de motifs esters en C2 ou C3 présentent un collage et un comportement en émulsion comparables à ceux des ASA pétrochimiques, utilisés dans l'industrieL Leur hydrolyse en diacide est aussi deux fois plus lente et leur résistance au phénomène de stripping dix fois plus importante. Ces avantages en font d'excellents candidats à la substitution des ASA d'origine fossile. Après avoir optimisé la synthèse et la purification des trois composés d'intérêt, l'ASA issu d'oléate de propyle a été testé avec succès, comme agent de collage à l'échelle pilote d'une tonne de papier. En plus d'une application en papèterie, les oléo-ASA issus d'oléates d'alkyles de motifs esters variables, pourraient trouver des débouchés dans d'autres domaines. Une base de données initiale de propriétés a été donc construite à travers des caractérisations physico-chimiques permettant d'établir des corrélations structure-propriétés. Le greffage du motif anhydride, le passage d'une configuration cis à trans lors de la ène-réaction et la longueur du motif ester, influent largement sur les caractéristiques des oléo-ASA.

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Informations

  • Détails : 1 vol. (274 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. p.274

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Ecole nationale supérieure d'ingénieurs en arts chimiques et technologiques. Service de documentation.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TG 2003 CAN
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