@PHDTHESIS{lamin2003,
url = "http://www.theses.fr/2003EHES0049",
title = "La construction des pratiques alimentaires face à des incertitudes multiformes, entre délégation et modulation : le cas des mangeurs bio intermittents",
author = "Lamine, Claire",
year = "2003",
pages = "1 vol. (511 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Fabiani, Jean-Louis Sociologie Paris, EHESS 2003",
note = "2003EHES0049",
}