@PHDTHESIS{duran2003, url = " http://www.theses.fr/2003AIX30019", title = "Relation structure-fonction de l'acylpeptide hydrolase d'intestin de porc et de l'acylase I de rein de rat", author = "Durand, Anne", year = "2003", pages = "168 p.", note = "Thèse de doctorat dirigée par Perrier, Josette Biochimie. Nutrition, aspect moléculaire et cellulaires Aix-Marseille 3 2003", note = "2003AIX30019", }