Mécanismes d'action et efficacité alimentaire de la xylanase et de la ß-glucanase chez les volailles
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Auteur / Autrice : | Nejib Mathlouthi |
Direction : | Michel Larbier |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Sciences |
Date : | Soutenance en 2002 |
Etablissement(s) : | École nationale supérieure agronomique de Rennes (1961-2004) |
Mots clés
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