La Qualité des porcs dans le nord du Viêt-Nam (Delta du Fleuve Rouge) : entre organisation des producteurs et évolution des systèmes de production
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Auteur / Autrice : | Trong Binh Vu |
Direction : | Joseph Bonnemaire |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Sciences animales. Production animale |
Date : | Soutenance en 2002 |
Etablissement(s) : | Institut national agronomique Paris-Grignon (1971-2006) |
Mots clés
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