Les contacteurs membranaires appliqués à l'extraction de composés d'arôme

par François-Xavier Pierre

Thèse de doctorat en Génie des procédés

Sous la direction de Michèle Marin.

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Informations

  • Détails : 1 vol. ( 169 f.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. 134 réf.

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