Comportement d'inclusions colloïdales dans les solvants cristaux liquides

par Jean-Christophe Loudet

Thèse de doctorat en Sciences chimiques. Physicochimie de la matière condensée

Sous la direction de Philippe Barois et de Philippe Poulin.

Soutenue en 2002

à Bordeaux 1 .


  • Résumé

    Ce travail de thèse concerne l'étude de dispersions colloïdales dans des solvants cristaux liquides. L'idée générale est d'utiliser l'ordre des cristaux liquides pour organiser des particules colloïdales. Dans une première partie, nous nous sommes intéressés à la séparation de phases d'un mélange binaire constitué par une huile silicone et un cristal liquide thermotrope qui joue le rôle de phase continue. Les caractéristiques de cette séparation de phases contrastent fortement avec ce qui est habituellement observé dans le cas des fluides binaires isotropes. Pour ces derniers, la démixtion conduit à une séparation de phases totale. Dans notre cas, il n'y a pas de séparation de phases totale ; le système s'auto-organise en formant des structures stables anisotropes remarquablement organisées dans l'espace sur des longueurs macroscopiques (plusieurs centaines de microns). Nous avons pu montrer que les propriétés physiques du système sont totalement contrôlées par l'élasticité et les défauts topologiques de la phase continue cristal liquide. Dans une deuxième partie, nous avons étudié le comportement de ces systèmes en présence d'un champ électrique extérieur. A cause de la réponse spécifique du cristal liquide au champ appliqué, nous avons pu mettre en évidence une grande richesse de phénomènes qui ne peuvent pas être observés si la phase continue est isotrope. Enfin, dans une troisième et dernière partie, nous nous sommes consacrés à la formulation d'émulsions non aqueuses de cristaux liquides. Nous sommes parvenus à stabiliser ces émulsions non classiques " huile dans huile " grâce à la synthèse de tensioactifs spécifiques.


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Informations

  • Détails : III-147 p.
  • Notes : Reproduction de la thèse autorisée
  • Annexes : Bibliogr. p. 140-147

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  • Bibliothèque : Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque Sciences et Techniques.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : FTA 2560
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