Structure et dynamique des microcristaux de cellulose

par Miriam de Souza Lima

Thèse de doctorat en Sciences chimiques. Polymères

Sous la direction de Redouane Borsali.

Soutenue en 2002

à Bordeaux 1 .


  • Résumé

    Dans ce travail les propiétés physico-chimiques de microcristaux de cellulose ("wiskers") ont été mises en évidence. Les "wiskers" sont des bâtonnets rigides polyélectrolyte stables des milieux aqueux sous forme de suspension colloïdale. En utilisant la diffusion de lumière statique et dynamique, nous avons mis en évidence l'organisation structurale ( l'ordre à longue portée) dans systèmes. Leurs propriétés dynamiques (les mouvements de translation et de rotation) ont été étudiées par diffusion la lumière dynamique polarisée et dépolarisée et biréfringence électrique. Ces mêmes propriétés dynamiques ont été étudiées dans une solution de biopolymère, le galactoxyloglucane, dont les propriétés en solution été étudiées par diffusion de lumière statique et dynamique ainsi que par des mesures de rhéologie.

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Informations

  • Détails : 156 p.
  • Notes : Reproduction de la thèse autorisée
  • Annexes : Notes bibliogr. Contient une bibliographie de l'auteur

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  • Bibliothèque : Université de Bordeaux. Direction de la Documentation. Bibliothèque Sciences et Techniques.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : FTA 2530
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