Etude de la compostabilite de materiaux a base d'amidon et de poly(acide lactique)

par RICHARD GATTIN

Thèse de doctorat en Sciences et techniques

Sous la direction de Yves Couturier.

Soutenue en 2001

à Reims .

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  • Résumé

    Le compostage des materiaux biodegradables est une voie de valorisation pertinente pour les nouveaux materiaux d'emballage. Cependant, leur compostabilite doit etre demontree. Dans cette etude, trois materiaux ont ete etudies : l'amidon, le poly (acide lactique) (ecopla) et un materiau multi-couche amidon/pla obtenu par co-extrusion. Deux types de normes (astm et iso/cen), se differenciant par leur temperature d'incubation, et trois milieux de degradation ont ete utilises. La realisation de bilans carbone en milieux liquide et solide a permis de connaitre plus precisement le devenir du carbone du materiau au cours de sa biodegradation. En milieu solide, les bilans carbone ont ete effectues a l'aide d'un support solide depourvu de carbone organique, la vermiculite. La comparaison de la mineralisation d'un film d'amidon entre les trois milieux a valide cette approche. Le film de pla a ete faiblement mineralise dans les milieux les plus humides, liquide et vermiculite, et seulement en utilisant la norme iso/cen. Le pla s'est par consequent revele etre non compostable. Une caracterisation des morceaux de films au cours de la degradation a mis en evidence une differenciation cur/peau, liee a la degradation hydrolytique du pla. Le film multi-couche amidon/pla a montre qu'il etait compostable, la presence de l'amidon entrainant une mineralisation significative du pla. Par consequent, l'utilisation de deux polymeres, de biodegradabilite individuelle tres differente peut constituer une approche interessante pour mettre au point des materiaux multi-couches compostables, issus de ressources renouvelables.

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Informations

  • Détails : 169 p.
  • Annexes : 199 ref.

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Reims Champagne-Ardenne. Bibliothèque universitaire. Bibliothèque Moulin de la Housse.
  • Disponible pour le PEB
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