@PHDTHESIS{goupr2001, url = "http://www.theses.fr/2001NANT2009", title = "Etude par spectrometrie de masse de rapport isotopique du 1 3c du co-metabolisme citrate-glucose chez une bacterie lactique", author = "GOUPRY, STEPHANE", year = "2001", pages = "201 p.", note = "Thèse de doctorat dirigée par ROBINS, RICHARD et AKOKA, SERGE Sciences biologiques fondamentales et appliquées Nantes 2001", note = "2001NANT2009", }