Etude de l'influence des procédés de granulation et de compression sur la couleur des compacts de poudres et de granules

par Berthe N'Dri-Stempfer

Thèse de doctorat en Génie des procédés

Sous la direction de John Dodds.

Soutenue en 2001

à Grenoble INPG en cotutelle avec Saint-Etienne, EMSE .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    La mise en forme d'une poudre par compression permet de lui donner une forme et des caractéristiques pouvant assurer une ou plusieurs fonctions telles que des caractéristiques morphologiques, granulométriques, physiques et mécaniques. Cependant, certaines caractéristiques sont peu étudiées : ce sont les propriétés psychosensorielles comme la couleur. La couleur d'une poudre est une fonction complexe faisant intervenir les propriétés optiques du matériau mais également les caractéristiques morphologiques (formes et distributions de formes) et granulométriques (tailles et distributions de tailles) des particules et leur assemblage (compacité). L'objectif de notre étude est de comprendre les phénomènes intervenant au cours de la compression d'une poudre ou de granulés, et leurs incidences sur la couleur et la texture couleur des compacts. Une méthodologie de caractérisation de ces fonctions a été mise en place grâce à la spectrophotométrie (spectres de réflectance) et l'imagerie numérique (granulométries par analyse d'image et variogrammes). Cette approche analytique, associée à l'analyse des phénomènes de densification sous contrainte et sous tassement, a mis en évidence le rôle de la formulation sur la répartition d'un pigment organique dans une matrice de poudres blanches (talc et cellulose). Les analyses comparatives montrent bien le lien étroit qui existe entre les étapes de compression, de granulation humide et les écarts colorimétriques observés sur les compacts. Les procédés de granulation (mélangeur à haut cisaillement et lit d'air fluidisé) et de compression ont une réelle incidence sur la couleur et la texture couleur des compacts réalisés.

  • Titre traduit

    Study of the influence of compression and granulation processes on the colour of compacts of powders and granules


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Informations

  • Détails : 1 vol. (216 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. p. 163-175

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  • Bibliothèque : Service interétablissements de Documentation (Saint-Martin d'Hères, Isère). Bibliothèque universitaire de Sciences.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : TS01/INPG/4210
  • Bibliothèque : Service interétablissements de Documentation (Saint-Martin d'Hères, Isère). Bibliothèque universitaire de Sciences.
  • Disponible pour le PEB
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  • Bibliothèque : IMT Mines Albi. Centre de documentation.
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  • Cote : C230-NDR
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