Intéractions entre les processus de gestion du carbone et de l'azote lors du développement végetatif du pêcher (Prunus persica (L. ) Batsch)

Interactions between carbon and nitrogen acquisition and use during vegetative development of peach trees (Prunus persica (L. ) Batsch)

• Auteur / Autrice : Safia Mediene
• Direction : Loïc Pagès
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Écophysiologie végétale. Sciences de l'environnement, système Terre
• Date : Soutenance en 2001
• Etablissement(s) : Aix-Marseille 3

Mots clés

Mots clés contrôlés

Plantes -- Effets des nitrates

Pêcher

Photosynthèse

Plantes -- Effets de l'azote

Nectarinier

Résumé

La fertilisation raisonnée est un enjeu important pour l'agriculture durable. L'amélioration de la gestion de la fertilisation azotée des vergers repose sur l'estimation plus mécaniste des besoins en azote de l'arbre au cours de son développement. Cela implique une meilleure compréhension du fonctionnement global de l'arbre. , notamment les interactions entre les métabolismes carboné et azoté qui s'exercent au niveau de leur acquisition, leur répartition et leur utilisation lors du développement de l'arbre. . L'objectif de ce travail a été d'étudier l'influence de la disponibilité en azote et de la taille sur le fonctionnement de l'arbre. Nous avons travaillé à l'échelle de l'arbre entier en utilisant un dispositif expérimental qui a permis la mesure concomitante de l'absorption du nitrate de la photosynthèse sur de jeunes pêchers. Dans un premier temps, nous avons déterminé l'influence de la disponibilité en azote sur les composantes du développement. Dans un second temps , nous avons évalué l'effet de la taille sur l'acquisition, la répartition et l'utilisation du carbone et de l'azote lors du développement

Efficient fertiliser use is a particular issue for sustainable agriculture. A mechanistic assesment of N requirements during tree development is skill lacking in order to improve N fertilisation of orchards. This relies on an enhanced understanding of the main interactions occuring between carbon and nitrogen acquisition, distribution and utilisation during tree development. In this context, our objective was to study the influence of carbon and nitrogen availability on tree functioning. Therefore, we worked at the whole tree level and we used a particular experimental set-up in which nitrate uptake and photosynthesis of young peach trees were measured concurrently. First , we characterised the influence of nitrogen availability on the growth components. Subsequently, we evaluated the effects of pruning on carbon and nitrogen acquisition, distribution and utilisation for tree development