Detection d'un biofilm et mesure de son epaisseur par des techniques electrochimiques. Developpement d'un capteur

• Auteur / Autrice : DELPHINE HERBERT GUILLOU
• Direction : Bernard Tribollet
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences biologiques fondamentales et appliquées
• Date : Soutenance en 2000
• Etablissement(s) : Paris 6

Résumé

La presence d'un voile biologique, egalement appele biofilm, se developpant sur des surfaces immergees en milieu aquatique est a l'origine de nombreux phenomenes comme l'acceleration de la corrosion, la diminution de l'efficacite des echangeurs de chaleur, l'encrassement des circuits de climatisation. L'objectif de cette these est la validation d'une methode electrochimique de mesure de l'epaisseur de ces biofilms. Basee sur l'analyse du courant de reduction d'un traceur electrochimique (oxygene ou ferricyanure) controle par le transport de matiere a travers une couche poreuse, cette methode s'applique tout naturellement aux biofilms qui sont generalement composes de plus de 80% d'eau, donc tres poreux. La mise en evidence d'un comportement elastique des biofilms a conduit a l'elaboration d'une nouvelle methode de calcul de l'epaisseur en fonction des conditions hydrodynamiques. Cette methode developpee sur electrode a disque tournant a ete validee pour le jet immerge, en association avec l'observation optique des biofilms par traitement d'images. Suite a cette validation, un prototype de capteur biofilm, structure autour d'une cellule a jets noyes multiples a ete elabore. Ce capteur, place en derivation sur un circuit d'eau, permet de suivre la capacite du milieu a produire un biofilm a la surface des parois en presence ou non de traitement biocide. Dans le prolongement de cette etude, les bases d'un capteur industriel ont ete definies pour un developpement futur.