Biodégradabilité et devenir d'une huile adjuvante d'origine végétale dans le sol : élaboration d'un projet de norme AFNOR

par Dominique Agius

Thèse de doctorat en Sciences des agroressources

Sous la direction de Marie-Christine Cecutti.

Soutenue en 2000

à Toulouse, INPT .


  • Résumé

    L'ester méthylique de l'acide oléique (oléate de méthyle), un dérivé d'huile végétale, est de plus en plus employé comme adjuvant phytosanitaire. La biodégradabilité dans le sol de l'oléate de méthyle a été étudiée et comparée avec celle d'une huile minérale. Des essais ont été menés en laboratoire (colonnes de sol ou lysimètres) et en plein champ. Une étude microbiologique a été effectuée en utilisant le même sol afin d'identifier une partie des micro-organismes du sol responsables de la dégradation de l'oléate de méthyle. L'écotoxicité des huiles a été également évaluée. L'oléate de méthyle s'est révélé être moins toxique que l'huile minérale même, à des concentrations élevées. La migration dans le sol et les profils de dégradation primaires des huiles et des métabolites ont été déterminés sur 120 jours par analyses chromatographiques. Les résultats ont montré une dégradation totale de l'huile végétale et de ses métabolites au bout de 60 jours tandis que celle de l'huile minérale nécessite 90 jours. Un modèle numérique prévisionnel a été validé par ces données expérimentales. Tous les résultats ont conduit à l'élaboration d'un test expérimental pour mesurer la biodégradabilité des huiles dans le sol en simulant les conditions naturelles. En employant cette méthode, l'oléate de méthyle a été dégradé à 70 % tandis que l'huile minérale a été dégradée à 50 % au bout de 28 jours. Les résultats obtenus expérimentalement en champ et en lysimètres correspondent à ceux obtenus avec le nouveau test expérimental, montrant ainsi que les conditions naturelles ont été approchées. Dans cette étude, la biodégradabilité élevée de l'oléate de méthyle dans le sol a été confirmée ainsi que ses qualités environnementales.

  • Titre traduit

    Biodegradabillity and evolution of a vegetable adjuvant oil in soil : elaboration of a standard method project


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Informations

  • Détails : 1 vol. (204 f.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f.191-204

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  • Bibliothèque : Ecole nationale supérieure d'ingénieurs en arts chimiques et technologiques. Service de documentation.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TG 2000 AGI
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