TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/2000INAP0010
TI  - Developpement des procedures de mineralisation des aliments assistee par les micro-ondes : approches methodologiques
AU  - ZORGATI, WALID
A3  - Feinberg, Max
PY  - 2000
SP  - 176 p.
N1  - Thèse de doctorat Sciences biologiques fondamentales et appliquées Institut national agronomique Paris-Grignon (1971-2006) 2000
N1  - 2000INAP0010
ER  -