@PHDTHESIS{nahou2000,
url = "
		http://www.theses.fr/2000AIX30010",
title = "Alpha-amylases de mammifères et d'insectes, relation structure/fonction",
author = "Nahoum, Virginie",
year = "2000",
pages = "137 p.",
note = "Thèse de doctorat dirigée par PAYAN, FRANCOISE Nutrition, aspects cellulaires et moléculaires Aix-Marseille 3 2000",
note = "2000AIX30010",
}