Influence de l'amphotéricine B sur l'enveloppe cellulaire de deux souches de levures Kluyveromyces lactis

par Nivoharisoa Elise Ramanandraibe Rasoanarivo

Thèse de doctorat en Sciences du médicament

Sous la direction de Roger Bonaly.

Soutenue en 1999

à Nancy 1 .


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  • Résumé

    Deux souches sont utilisées pour cette étude : Kluyveromyces lactis, (Kl), sauvage et sensible (ATCC 96897) et l'autre Kluyveromyces lactis (KIm), résistante à l'Amphotéricine B (ATTC 96896). Les propriétés physiologiques (croissance, respiration et perméablité) des deux souches cultivées en présence et en absence de cet antifongique montre qu'en présence d'AmB, la culture de la souche KI est 10 fois plus sensible que la souche KIm. La respiration est fortement stimulée par l'AmB chez les deux souches au cours des premières heures de culture puis la consommation en O2 diminue. [. . . ] L'ensemble des résultats montre que les différences de sensibilité de ces deux souches de levures à l'AmB résultent d'une altération de la structure membranaire et pariétale. La membrane est le site d'action de l'AmB. La souche résistante possède moins d'ergostérol membranaire que la souche sauvage. Ceci est une caractéristique du phénomène de résistance des levures à l'AmB. De plus, cette souche KIm a un rapport stérols/phospholipides moins élevé et une insaturation en acides gras plus élevée que la souche Kl. Ainsi, la souche KIm résistante pourrait avoir une plus forte fluidité que la souche sensible KI. Toutefois, la structure de la paroi a aussi un rôle marqué dans cette résistance pour preuve l'élimination de la paroi rend la souche résistante plus sensible à l'AmB que l'élimination de la paroi de la souche sauvage. Des constituants modifiant les charges ioniques peuvent expliquer une partie du phénomène de résistance.

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Informations

  • Détails : 1 vol. (182 p.)
  • Annexes : Bibliographie p. [184-199]

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  • Bibliothèque : Bibliothèque interuniversitaire de santé (Paris). Pôle pharmacie, biologie et cosmétologie.
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  • Cote : MFTH 4804
  • Bibliothèque : Université de Lorraine (Nancy, Meurthe-et-Moselle). Direction de la Documentation et de l'Edition - BU Santé - Pharmacie-Odontologie.
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