Réponse intégrée au besoin de compétitivité : contribution des sciences de l'organisation. Application à la fonction logistique dans le secteur agro-alimentaire

par Nathalie Ravidat

Thèse de doctorat en Sciences de gestion

Sous la direction de Yvon Pesqueux.

Soutenue en 1999

à CNAM .


  • Résumé

    Les @environnements sont complexes et incertains et, dans ce contexte, le client exige plus qu'un produit, il attend une solution. On pourrait dire, aujourd'hui, qu'il s'agit de gérer une entreprise artisanale à taille industrielle. Cela demande un effort d'adaptation très important et, pour améliorer la performance économique, les entreprises optent pour des systèmes informatiques sophistiqués. Cependant, ces réponses en terme de systèmes ne seraient-elles pas une faço̧n de pallier la difficulté à adapter la structure de l'entreprise à la complexité croissante des environnements, à anticiper les aléas pour atteindre les objectifs, à mettre en oeuvre un système de côuts et de mesure pertinent, à choisir des indicateurs rendant cohérents la stratégie et l'opérationnel? N'est-ce pas plutot par des réponses plus fondamentales à ces questions que l'amélioration de la performance économique peut s'envisager avec plus de pertinence? Est-il possible de répondre à ces questions en intégrant dans une même réponse, une approche de structuration tranversale et un système de gestion évoluant conjointement?. . . L'approche originale adoptée constitue une réponse intégrée au besoin de compétitivité. Les responsables disposent d'un système de gestion et de pilotage cohérent et évolutif avec la strucuturation proposée et d'éléments significatifs pour améliorer la performance économique. . . .


  • Résumé

    In conclusion, our work shows that the proposed original approach is an integrated answer to the need for competitiveness. Indeed, the managers have at their disposal a management control system which is coherent and developing allong side the proposed structuring design. In addition, they have at their disposal significant elements in order to improve the firm efficiency. The results of this research will make it possible to look further into the field of the firm's economic modelling like to open fields of research on the relations between the proposed integrated answer, the value creation, the emergent strategy and measurements of efficiency.

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Informations

  • Détails : 453 p.
  • Notes : Thèse confidentielle jusqu'en 2002
  • Annexes : Bibliogr.p.431-443.Index

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