Influence du vieillissement sur le controle de l'anabolisme proteique par la repartition des apports quotidiens de proteines alimentaires (doctorat : nutrition)

par MARIE-AGNES ARNAL

Thèse de doctorat en Médecine

Sous la direction de Philippe Patureau Mirand.

Soutenue en 1999

à Clermont-Ferrand 1 .

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